수입대리와 자체 운영 프로세스의 핵심 차이는 무엇인가요?

저는 식품 수입 업을 하고 있는데 최근 사업을 확장하려다 보니 대리를 써야 할지 자체 운영을 해야 할지 고민됩니다. 이전에 대리를 썼을 때 서류 문제로 항만 정체가 발생해 상당한 컨테이너 정체 비용을 추가로 지불했습니다. 직접 운영하려면 해관 AEO 인증, 검역 등록을 해야 하고 통관 직원을 고용해야 한다고 들었는데 원가가 많이 높을까요? 게다가 화물 권리는 도대체 누구에게 있나요? 대리 측은 화물 권리가 그들에게 있다고 해서 자금 안전이 좀 걱정됩니다. 또 2026년 부가가치세 이연 정책으로 두 모드의 세금 차이가 클까요? 제 실제 문제와 결합해 핵심 차이를 명확히 정리해 주세요, 너무 추상적이지 않게요.