Leitfaden für den gesamten Prozess des Frachttransports von importierten Lebensmitteln in Xiamen

Kernleitfaden für die Betriebsabläufe des Frachttransports von importierten Lebensmitteln in Xiamen (Ausgabe 2026)

Der Hafen Xiamen gehört zu den ersten ausgewiesenen Häfen für die Einfuhr von Lebensmitteln in ganz China.Im Jahr 2025 stieg die gesamte Importmenge an Lebensmitteln im Vergleich zum Vorjahr um 15 %,aber die Verzögerungsrate bei der Zollabfertigung lag nach Daten der Generalverwaltung des Zolls immer noch bei 8,3 %.Im März 2026 habe ich einen typischen Fall bearbeitet: Die von einem südostasiatischen Kunden über den Hafen Xiamen importierten getrockneten Durian wurden vom Zoll vorübergehend beschlagnahmt,da die Registrierung des ausländischen Herstellers bei der GACC (Verordnung Nr.248) nicht im Voraus abgeschlossen wurde.Dies führte direkt zu einer 3-tägigen Hafensperrung und zusätzlichen Kosten von über 50.000 Yuan.Der Kernkonflikt bei der Lebensmittelimportagentur in Xiamen konzentriert sich stets auf das Gleichgewicht zwischen den „Compliance-Hürden“ und der „Zeitsteuerung“.

I.Liste der roten Linien für die Regulierung von Lebensmittelimporten in Xiamen (Ausgabe 2026)

• Registrierung ausländischer Hersteller bei der GACC: Ab Januar 2026 müssen alle ausländischen Hersteller von importierten Lebensmitteln die Anmeldung gemäß der „Verordnung über die Verwaltung der Registrierung ausländischer Hersteller von importierten Lebensmitteln“ (Verordnung Nr.248) der Generalverwaltung des chinesischen Zolls abschließen.Nicht angemeldete Unternehmen werden direkt zurückgeschickt.
• Zwingender Standard für chinesische Etiketten: Der GB 7718-2026 fügt die „Mindestanforderung an die Schriftgröße der Zutatenliste von vorverpackten Lebensmitteln“ (≥ Schriftgröße 5) hinzu,und alle Lebensmittelzusatzstoffe müssen mit dem genauen Namen angegeben werden (z.B.muss „Karamellfarbe“ genau als „Karamellfarbe (Ⅲ)“ angegeben werden).Eine ungenaue Angabe wie „Lebensmittelfarbe“ wird als nicht konform eingestuft.
• Zweispuriges System für Tier- und Pflanzenquarantänezeugnisse: Für Fleisch und Milchprodukte müssen das „Genehmigungszeugnis für die Einfuhr von Tier- und Pflanzenquarantäne“ und das „offizielle Quarantänezeugnis des Ausfuhrlandes/der Ausfuhrregion“ beigefügt werden.Im Jahr 2026 wurde die „Temperaturaufzeichnung für Kühllebensmittel“ als zusätzliches Material hinzugefügt,das mit den Daten der Zollanmeldung übereinstimmen muss.
• IPPC-Kennzeichnung für Holzverpackungen: Bei Waren mit Holzverpackungen aus der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten muss eine IPPC-Kennzeichnung (ein von dem Internationalen Pflanzenschutzübereinkommen zertifiziertes Begasungszertifikat) vorgelegt werden.Andernfalls muss am Hafen Xiamen eine Entseuchungsbehandlung durchgeführt werden,was die Bearbeitungszeit um 2 bis 3 Tage verlängert.

II.Praktische Techniken für die Zollanmeldung und Preisprüfung von Lebensmitteln im Hafen Xiamen

Die Abteilung für Zollpreisprüfung prüft die Preise von importierten Lebensmitteln anhand der Vergleichsmethode der „Transaktionspreise gleichartiger Waren im gleichen Zeitraum“.Bei Olivenöl,das von einem europäischen Kunden importiert wurde,wurde der Anmeldepreis als „unangemessen“ eingestuft,da er 12 % über dem „Durchschnittspreis von Olivenöl am Hafen Xiamen von Januar bis Mai 2026“ der Generalverwaltung des Zolls lag,was schließlich zu einer Nachversteuerung von 32.000 Yuan führte.Die Kernlösung zur Vermeidung dieses Problems lautet:

• Holen Sie sich 15 Arbeitstage im Voraus die „Preisparametertabelle für importierte Lebensmittel“,die vom Zoll Xiamen veröffentlicht wurde,und konzentrieren Sie sich auf den Referenzbereich des zu versteuernden Preises gleichartiger Produkte (z.B.spanisches natives Olivenöl extra).
• Bei Verwendung der Handelsklausel EXW muss ein „Nachweis der inländischen Frachtkosten“ (z.B.der Transportvertrag vom Hafen Xiamen zum Lager) ergänzt werden,um zu vermeiden,dass die inländischen Transportkosten in die Bemessungsgrundlage für den zu versteuernden Preis einbezogen werden und diese dadurch erhöht wird.
• Bei Saucenprodukten muss ein von der CMA zertifizierter Inhaltsanalysebericht vorgelegt werden,um zu beweisen,dass die deklarierte Klassifizierung als „zusammengesetztes Würzmittel“ korrekt ist (der Zinsunterschied zwischen den HS-Codes 09049000 und 21039000 beträgt bis zu 8 Prozentpunkte).

III.Vorprüfung durch die Lebensmittelkontrolle: Drei Prüfpunkte vor der Einfuhr von Lebensmitteln in den Hafen Xiamen

Das Amt für Lebensmittelkontrolle Xiamen wendet das „Drei-Vorprüfungs-System“ für importierte Lebensmittel an,was das Risiko von Hafenprüfungen erheblich senken kann:

• Vorprüfung der Etikettengestaltung: Die Zweigstelle von Shizhongtong in Xiamen arbeitet mit Experten des Amtes für Lebensmittelkontrolle Xiamen zusammen,um die Etikettenprüfung 3 Arbeitstage vor der Ankunft der Waren im Hafen abzuschließen.Die Hauptprüfpunkte umfassen: ① Einheiten der Nährwerttabelle (z.B.muss die Energieeinheit kJ statt kcal verwendet werden); ② Hinweise auf Allergene (bei Nussprodukten muss der Hinweis „kann Erdnüsse/Nüsse enthalten“ angegeben werden); ③ Berechnungsweise der Haltbarkeit (muss dem Format „Herstellungsdatum + Haltbarkeit“ entsprechen).
• Vorprüfung der Quarantänezeugnisse: Im Jahr 2026 wurde die Prüfung des „Rückverfolgungscodes für Epidemieprävention bei tierischen Lebensmitteln“ hinzugefügt.Ausländische Lieferanten müssen im Voraus QR-Code-Rückverfolgungsinformationen bereitstellen,und das Amt für Lebensmittelkontrolle Xiamen überprüft per Scan,ob die Produktionscharge in der Epidemie-Warnliste aufgeführt ist.
• Vorprüfung der Konformität von Zusatzstoffen: Bei Getränken mit Süßungsmitteln muss im Voraus bestätigt werden,ob die Art des Süßungsmittels im zulässigen Anwendungsbereich des GB 2760-2024 (gültige Version 2026) liegt.Beispielsweise beträgt die maximale Verwendungsmenge von Sucralose in kohlensäurehaltigen Getränken 0,25 g/kg,eine übermäßige Verwendung führt zur Rücksendung der gesamten Warencharge.

IV.Typische Risiken und Notfallpläne für importierte Lebensmittel in Xiamen im Jahr 2026

V.Strategien zur Optimierung der Bearbeitungszeit für Lebensmittelimporte in Xiamen

Im Jahr 2026 führt der Hafen Xiamen das System für „terminierte Hafenprüfungen“ ein,für verschiedene Kategorien von Lebensmitteln sind unterschiedliche Strategien anzuwenden:

• Flüssige Lebensmittel: Vereinbaren Sie 2 Arbeitstage im Voraus einen Termin für die „Direktabholung am Trockenhafen“.Nach der Ankunft der Waren im Hafen können diese direkt zum überwachten Lager transportiert werden,um Warteschlangen im Hafengelände zu vermeiden.
• Trockenlebensmittel: Beantragen Sie gleichzeitig mit der Ausstellung des Frachtbriefs durch die Reederei die „vorrangige Freigabe im Hafen Xiamen“.Dazu müssen Scan-Kopien des Ursprungszeugnisses und des Gesundheitszeugnisses vorgelegt werden.
• Kühllebensmittel: Arbeiten Sie mit dem Kühllagerzentrum des Hafens Xiamen zusammen und wenden Sie den Prozess „zuerst Quarantäneanmeldung,dann Zollanmeldung“ an,um die Lagerzeit im Kühllager zu verkürzen (die Kühllagergebühren sind 2026 um 15 % gestiegen und betragen 120 Yuan pro Stunde).

Der Kernwert der Lebensmittelimportagentur in Xiamen liegt darin,globale Lieferkettenrisiken in kontrollierbare Kosten umzuwandeln.Als Unternehmen mit Hauptsitz in Shanghai hat Shizhongtong bereits eine Zweigstelle in Xiamen gegründet und bietet den gesamten Kettenservice von der „vorläufigen Prüfung ausländischer Hersteller über die GACC-Anmeldung und Etikettengestaltung bis zur Hafenabfertigung“ an.Wenn Sie einen konkreten Bedarf an Lebensmittelimporten haben,können Sie sich 3 Arbeitstage im Voraus mit uns in Verbindung setzen,um die „Selbstprüfungscheckliste für die Konformität von Lebensmittelimporten in Xiamen“ zu erhalten und hohe Verluste aufgrund von Versäumnissen im Detail zu vermeiden.