Guide pratique complet pour les agents de déclaration en douane pour l'exportation de denrées alimentaires de la Chine en 2026

Points clés de conformité du processus complet de déclaration en douane pour l’exportation de denrées alimentaires

En 2026,les normes de surveillance du commerce international des denrées alimentaires continuent de se resserrer : le Règlement nouveau alimentaire de l’Union européenne et les clauses mises à jour de la FSMA américaine ont été mis en œuvre successivement,et l’Administration générale des douanes de Chine a également mis à jour les détails des éléments de déclaration pour les denrées alimentaires préemballées.D’après les données pratiques du port de Shanghai,le taux de retour des déclarations en douane pour l’exportation de denrées alimentaires a augmenté de 12% sur un an au cours des 8 premiers mois de cette année,les problèmes principaux étant concentrés sur trois aspects : déviation de classification des codes HS,manque d’éléments de déclaration et certification incomplete du pays destinataire.

Le responsable Ling a travaillé avec une entreprise de exportation de conserves à Ningbo.À la fin de 2025,les conserves de pêches jaunes de cette entreprise envoyées en Malaisie ont été retenues pendant 3 jours au port de Yangshan en raison de l’absence du numéro de certification HALAL malaisien dans les éléments de déclaration,entraînant des frais de détention et de stockage de 21 000 yuans.Ce cas confirme que les détails de conformité de la déclaration en douane pour l’exportation de denrées alimentaires déterminent directement l’efficacité du passage en douane et les coûts.

Logique pratique pour la classification précise des codes HS

La classification des codes HS est un élément central de la déclaration en douane pour l’exportation de denrées alimentaires.En 2026,l’Administration générale des douanes a ajouté deux éléments de déclaration obligatoires : « procédé de transformation » et « type d’emballage ».Par exemple,les codes pour les aliments braisés dans un bouillon préemballés et les aliments braisés dans un bouillon en vrac sont respectivement 20041000 et 20059990 ; le premier nécessite le numéro de permis de production alimentaire,tandis que le second ne l’exige pas.Une classification erronée entraînera non seulement le rejet de la déclaration,mais aussi une évaluation de prix par les douanes,générant des coûts de droits de douane supplémentaires.

Vérification de la cohérence des éléments de déclaration

Les éléments de déclaration doivent correspondre parfaitement aux marchandises physiques et aux documents de certification.En 2026,l’Union européenne exige que toutes les denrées alimentaires importées indiquent des informations sur les allergènes dans leurs éléments de déclaration,tandis que les États-Unis ont ajouté des exigences de conformité pour les matériaux en contact avec les aliments.Dans notre pratique,nous demandons aux clients de fournir des rapports de test tiers et des copies numériques de certificats d’origine,et nous vérifions une par une la cohérence entre le nom du produit,les spécifications,le lot de production et la déclaration en douane,afin d’éviter la non-conformité des documents.

Avertissement sur les risques courants de déclaration en douane pour l’exportation de denrées alimentaires en 2026

• Barrières d’accès des pays destinataires : En 2026,les États-Unis ont augmenté de 18,3% les droits anti-dumping sur certaines produits de transformation aquatique chinois,et l’Union européenne exige obligatoirement que toutes les denrées alimentaires importées uploadent un code de traçabilité de la chaîne d’approvisionnement ; les marchandises non conformes seront directement renvoyées.
• Risque de non-conformité des documents : L’absence de certificat sanitaire officiel ou l’incohérence entre le certificat d’origine et les informations de la déclaration en douane entraînera la détention temporaire des marchandises par les douanes,avec un délai de traitement généralement de 3 à 7 jours.
• Risque de perte de change et de remboursement de taxes : En 2026,l’Administration générale des impôts a renforcé l’examen du remboursement de taxes à l’exportation,exigeant que les entreprises fournissent une correspondance tripartite entre le certificat de délivrance des douanes,le justificatif de recouvrement de devises et la déclaration en douane.Si le mode de recouvrement de devises ne conform pas aux exigences de conformité,le remboursement de taxes ne pourra pas être effectué.

Cas pratique : Opération de déclaration en douane pour l’exportation de noix de Suzhou pour éviter les pièges

En octobre 2025,une entreprise de exportation de noix à Suzhou nous a contactés.Cette entreprise avait fait deux déclarations successives refusées pour ses noix de cajou en coquille envoyées à Singapour,en raison d’une erreur de classification du code HS et d’une incohérence des informations du certificat d’origine.Notre processus d’opération est le suivant :

Contexte : L’entreprise devait livrer le 15 octobre,il restait seulement 4 jours avant la fermeture de la déclaration ; en cas d’échec du passage en douane à temps,des amendes importantes seraient appliquées.

Tâche : Effectuer rapidement une déclaration en douane conforme et garantir l’expédition des marchandises.

Actions : 1.Vérification du code HS : Classer les noix de cajou en coquille sous le code 08022100 et ajouter la déclaration « procédé de transformation : non torréfié » ; 2.Aider l’entreprise à obtenir le certificat d’origine FORM E du RCEP pour bénéficier d’une réduction de 5% des droits de douane à Singapour ; 3.Communiquer à l’avance avec le service d’inspection du port de Yangshan,pré-examiner tous les documents et résoudre à l’avance le problème d’omission de mention des allergènes.

Résultat : Les marchandises ont passé la douane le 14 octobre,un jour avant la date prévue,économisant à l’entreprise 8 200 yuans de droits de douane et de frais de détention,et obtenant simultanément la qualification de la voie verte de passage en douane de la douane singapourienne.

Avantages des services exclusifs et étapes d’opération

Nous nous appuyons sur l’avantage géographique du Centre de commerce international de Shanghai,disposons d’équipes de déclaration en douane exclusives à Yangshan et Waigaoqiao,pouvons réaliser la pré-examen des documents en 2 heures,effectuer des déclarations à distance dans 12 douanes directes du pays,et avons des points de passage en douane partenaires en Asie du Sud-Est,en Europe et aux États-Unis,permettant d’avertir à l’avance des changements de politiques des pays destinataires et de fournir des services de passage en douane et de livraison au port de destination.

Les étapes standard de déclaration en douane pour l’exportation de denrées alimentaires sont les suivantes :

• Confirmer les exigences d’accès du pays destinataire 7 jours à l’avance et obtenir les certificats de certification et de d’origine correspondants
• Classer précisément les codes HS et vérifier la cohérence entre tous les éléments de déclaration,les marchandises physiques et les documents de certification
• Préparer tous les documents de déclaration en douane : contrat,facture,liste d’emballage,certificat sanitaire,certificat d’origine,etc.
• Soumettre la demande de déclaration en douane via la fenêtre unique du commerce international de Chine et payer simultanément les droits de douane et les frais de passage en douane
• Suivre la progression de l’inspection ; en cas de contrôle douanier,collaborer avec les douanes pour fournir des rapports de test supplémentaires et des matériaux de traçabilité
• Après avoir reçu les devises,soumettre la demande de remboursement de taxes et suivre la progression de l’approbation du remboursement

Les exigences de conformité pour l’exportation de denrées alimentaires en 2026 ne feront qu’être plus strictes.Les entreprises qui font leur propre déclaration en douane sont souvent sensibles aux changements de politiques et tombent dans des pièges de conformité.Choisir un agent professionnel permet non seulement d’éviter les risques de passage en douane,mais aussi de réduire les coûts de droits de douane par des opérations conformes et d’améliorer la compétitivité sur le marché mondial.