Points clés de la gestion complète des opérations d'agent d'importation d'aliments et guide de conformité
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En 2026,les barrières de conformité au commerce alimentaire mondial continuent de s’élever.La General Administration des Douanes (GAD) a ajusté la fréquence de contrôle et les critères d’inspection pour les aliments importés.De nombreuses entreprises importatrices sont bloquées,retenues ou renvoyées en douane en raison de manque d’expérience professionnelle.En tant qu’agent d’importation d’aliments au port de Shanghai,nous avons rencontré de nombreux litiges liés à des lacunes dans les processus,et nous décomposerons les tâches clés que doit accomplir un agent d’importation d’aliments.
Modules clés de services de l’agent d’importation d’aliments

1.Audits préalables des qualifications et documents
C’est la première étape et le de contrôle le plus crucial de l’agent d’importation d’aliments.En 2026,la GAD a mis à jour les règlements complémentaires du « Règlement sur l’inscription et la gestion des entreprises fabricantes d’aliments à l’étranger pour l’importation alimentaire » (arrêté 248),exigeant que toutes les entreprises fabricantes d’aliments à l’étranger importées obtiennent une inscription et une annulation,et les marchandises des entreprises non inscrites seront directement rejetées à l’entrée.L’agent doit vérifier préalablement l’état d’inscription des entreprises à l’étranger et confirmer que le produit figure dans la « Liste des aliments admissibles » par la GAD.
Outre les qualifications des entreprises,la vérification préalable des documents est également essentielle.Les documents obligatoires pour l’importation d’aliments incluent : certificat d’origine,certificat de santé (Health Certificate),certificat de quarantaine animale et végétale (pour les produits frais,céréaliers et grés),facture commerciale,liste de l’emballage,acte de transport (Bill of Lading) etc.En 2026,le certificat d’origine des États membres du RCEP peut bénéficier d’une réduction de droits d’importation d’au maximum 95 %,mais il faut s’assurer que la description des marchandises sur les documents corresponde exactement aux marchandises réelles,sinon l’avantage tarifaire ne peut pas être pris en compte.J’ai traité un lot de dattes importées de Thaïlande où le client a oublié de remplir le code de la variété de dattes lors de sa déclaration,ce qui a cause un retard dans l’examen de la valeur douanière par la douane.Nous avons aidé à la correction,et le dédouanement a été achevé en seulement 2 jours.
2.Déclaration douanière et coordination de l’inspection au port
Le processus de déclaration douanière au port inclut plusieurs étapes telles que l’examen de la valeur douanière par la douane,l’échantillonnage par l’Inspection et Quarantaine,et la coordination de l’inspection.En 2026,le système d’examen de la valeur douanière au port de Shanghai est avec le système de paiement transfrontalier,et le système déclenche automatiquement un examen de valeur douanière manuel si la déclaration est détroite de plus de 10 % par rapport à la moyenne du marché.L’agent doit préparer à l’avance les documents de preuve du prix d’achat et les rapports de ,aider la douane à accomplir l’évaluation de la valeur et éviter les frais de retard causés par le retard de l’examen de la valeur.
L’étape d’inspection par l’Inspection et Quarantaine vise principalement à l’échantillonnage et les des indicateurs microbiologiques,la teneur en additifs et la conformité des étiquettes des aliments.En 2026,la douane a ajouté une inspection spéciale des additifs alimentaires dans la liste des ingrédients des aliments en préambule.Si des non-conformités par rapport à GB 7718-2026 (cette norme mise à jour en 2026 pour les étiquettes des aliments en préambule) sont détectées,les marchandises seront exigées de réfection ou de renvoi.L’agent doit se mettre en relation avec les services de l’Inspection et Quarantaine en avance,coordonner le temps de l’inspection et le taux d’échantillonnage,réduisant ainsi le temps de retenue des marchandises.
| Nom du port | Durée moyenne de la déclaration douanière | Taux d’inspection | Services spécifiques |
|---|---|---|---|
| Port de Shanghai | 2-3 jours | 8% | Coordination de déclarations à distance,passage privilégié pour l’inspection des aliments |
| Port de Ningbo | 3-4 jours | 6% | Zone d’inspection spécifique pour les aliments céréaliers et huiles,passage vert rapide |
| Port de Shenzhen | 2,5-3,5 jours | 10% | Passage rapide de l’e-commerce transfrontalier,coordination du Grand |
Ce sont les données de déclaration douanière des trois grands ports nationaux en 2026.En raison de l’avantage géographique de Shanghai en tant que centre commercial international,l’agent peut fournir des services de déclaration à distance pour tous les ports nationaux,aidant les clients à choisir le port de déclaration douanière le plus optimal.
3.Enregistrement des étiquettes chinoises et réfection de conformité

Les étiquettes chinoises des aliments en préambule importés sont un point clé de l’inspection par l’Inspection et Quarantaine.En 2026,la norme exige que les étiquettes indiquent clairement le nom de l’aliment,la liste des ingrédients,le poids net,la date de production,la date de validité,les informations de l’importateur,etc.et que les additifs alimentaires dans la liste des ingrédients doivent être utilisés les variétés approuvées au niveau national.J’ai rencontré un lot d’huiles d’olive importées d’Espagne où les étiquettes imprimées par le client utilisaient un émulsifiant non autorisé au niveau national.Nous avons aidé le client à remplacer l’étiquette et à accomplir l’enregistrement,évitant ainsi le renvoi des marchandises.
L’agent doit soumettre préalablement l’échantillon d’étiquette au système d’enregistrement des étiquettes de la GAD,et seulement après l’approbation,l’importation peut être effectuée.Sinon,les marchandises ne peuvent pas être inspectées après leur arrivée au port.
4.Services ultérieurs et prévention des risques
Après la déclaration douanière des marchandises,l’agent doit aider le client à accomplir les processus ultérieurs comme la liquidation des flux de change,la remboursement de l’impôt sur l’exportation des exportations.En 2026,la réglementation des flux de change d’extérieur est plus stricte,et l’agent doit s’assurer que tous les documents de transaction correspondent aux exigences de l’administration de la balance des paiements étrangère,évitant les risques de perte de change.Le risques d’interdiction ou de renvoi des marchandises.En outre,face aux alertes anti-dumping de certains pays,l’agent doit préparer des plans d’urgence pour le client à l’avance,par exemple,en 2026,l’Union européenne a imposé des droits anti-dumping sur certains noix importées de l’Indo-Chine,et l’agent peut aider le client à demander l’exemption des droits d’importation ou à ajuster le canal d’approvisionnement.
- Vérifier préalablement la GACC de l’entreprise à l’étranger et confirmer que le produit est dans la liste d’admission de la douane
- Vérifier préalablement la cohérence et la conformité de tous les documents d’importation,éviter les retards en douane en raison de lacunes dans les documents
- Coordonner préalablement l’examen de la norme chinoise des étiquettes pour s’assurer que les étiquettes répondent aux exigences de réglementation nationale
- Coordonner les processus d’inspection et d’évaluation de la valeur au port,réduisant les risques de frais de retenue au port et d’amendes de non-conformité
- Achèver la liquidation des flux de change et la coordination de la remboursement de l’impôt sur l’exportation ultérieurement,assurant le cycle complet du processus commercial
Les pièges de frais invisibles sont un problème courant pour les entreprises d’importation d’aliments,tels que frais de changement de document,frais de retard,frais d’inspection,etc.Certains agents de fret peuvent ébaucher les critères de tarification dans le contrat,et l’agent doit préciser toutes les descriptions des frais à l’avance,éviter les litiges ultérieurs.En 2026,le port de Shanghai a mis en œuvre le système de publication des frais,et l’agent peut aider le client à vérifier tous les items de frais pour s’assurer de la transparence et de la conformité.
En tant qu’agent d’importation d’aliments local à Shanghai,nous nous appuyons sur le réseau de ports nationaux et les ressources globales de partenariats,pour fournir un service complet d’agent d’importation d’aliments pour les clients,du contrôle préalable des qualifications à la liquidation de la remboursement ultérieure,en suivant chaque ,aider le client à éviter les risques commerciaux et à assurer l’entrée rapide des marchandises.
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